カウンタ
シャモニックスワインのワイン

究極のケータリング体験

 


シャモニックスワインのワイン

2017年以来、私たちはすぐにシャモニーモンブランでなくてはならないワインバーになりました。


ワインが良くなると、肉が成熟し、チーズが成熟します。この格言により、ル・コントワールはボトルまたはグラスで、並外れたワインの選択肢を提供します。


ケータリングも兼ねているこのワインバーでは、敷地内または自宅で幅広い料理を提供しています。


ペトロシアンキャビア、焼きロブスター、魚の燻製プレート、地元産またはイベリア産のシャルキュトリー、ハレアラロワイヤル、特に薪火で調理した成熟した肉の必需品:サレール、オーブラック、アボンダンス、ガリシア、ギャロウェー。

これに加えて、あなたはそれについてもっと知る必要があります。

おいしい料理と飲み物の愛好家のために予約された施設!

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家庭での家庭料理

その製品を選択するために、ル・コントワールには唯一の宗教があります。それは、高品質の生産者の職人による製造による卓越した味です。

これに加えて、あなたはそれについてもっと知る必要があります。

これはすべて、トリュフまたは36か月熟成のAOC鶏肉(ブレッセ、ドンブス、セージブラシ)、スペインのセラーノとパタネグラ、またはシェフの秘密のレシピである彼のグラブラックスサーモンを使った、農家のチーズのテイクアウトテイクアウトで見つけることができます。


季節やホリデーシーズンには、その場で作った牡蠣やシーフード盛り合わせをご用意しております!


そして、あなたのお祝いの機会のために、私たちの創造性を求めてください!

ハウス

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ミートバー

忍耐と精製が特定の製品(チーズ、ワインなど)の品質と評判の秘訣である場合、同じことが肉にも当てはまるように思われます。

これに加えて、あなたはそれについてもっと知る必要があります。

カウンターでは残り火で焼いた肉を提供しています。

また、シェフが持ち帰りの準備と調理についてアドバイスします。

「なぜそれがとても良いのか私たちは知っています。」

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ペトロシアンハウス

Maison PETROSSIAN Parisの販売代理店である私たちは、同じ価格で幅広い商品を販売できるという特権を持っています。
2つのキャビアの選択:50g、125g、250gのDaurenki ImperialTsarとOssetraRoyal。
さまざまなタラモ、魚の卵(マスまたはサーモン)、パイクキャビアとその必須のスモークサーモン。

Image de Jonathan Borba

ホームファクト

高品質の製品と最高の肉、鶏肉、狩猟肉、シーフードのセレクションを備えた「自家製」料理。


Le Comptoirは毎日グルメミーティングを開催し、フランス料理の最も美しいページに連れて行ってくれます。


素晴らしいクラシック:地元のカタツムリ、ポテトグラタン、ゲームパイ、湖の魚の燻製、鹿肉のカルパッチョ...私たちのグルメ遺産の時代を超越したものと法案を共有します:アミガサタケのスイートブレッドラビオリ、子牛の頭、ナンチュアソースの自家製パイク餃子などなど。

お問い合わせ

97 Rue Joseph Vallot、74400 Chamonix-Mont-Blanc、フランス

04 50 53 79 51

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時間

会いに来て

月曜日から日曜日まで
週末:10 a.m.〜6 p.m.